منتديات البغدادي

انتبه انت غير مسجل في منتدياتنا ان كنت ترغب بالتسجيل انقر على كلمة تسجيل وان كنت من اعضائنا الكرام انقر على كلمة دخول وان كنت مجرد زائر فاهلا وسهلا بك في منتدياتنا ... الادارة

عالقت جدران منتدانا عطر قدومك ... وتزينت مساحته بأعذب عبارات الود والترحيب ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة لكفوفك لنخضبها جميعا ً بالتكاتف في زرع بذورالاخلاقيات الراقية ونتشارك كالأسرة الواحدة في تثقيف بعضنا البعض في كل المجالات (منتدى البغدادي)

ساعة منتديات البغدادي


منتديات البغدادي

أنقر هنا لنشر المنتدى في الفيس بوك




اجعل الموقع صفحتك الرئيسية

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 6334 مساهمة في هذا المنتدى في 1693 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 307 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو abd244 فمرحباً به.

أوقات الصلاة

أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:  

    تمن جزر عراقي

    شاطر

    اميرة البلور
    نـآئبـ آلمــديــر آلعـآمـ لمـنـتــديـآتـ آلبـغــدآـديـ

    عدد المساهمات : 1183
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    تمن جزر عراقي

    مُساهمة من طرف اميرة البلور في 2009-06-21, 8:08 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    المقادير :
    رز بسمتي ، جزر مقطع مكعبات و مسلوق ، بصل ، لحم مقطع مكعبات ، زعفران محلول بماء الورد ، كمون ، فلفل اسود ، نومي بصرة ( ليمون جاف ) ، بهارات الرز ، أو سبع بهار ، ملح ، و زيت .



    طريقة الاعداد :
    نقلي اللحم المقطع ونسلقه بماء قليل نفرم البصله و نقليها في مقلاة تكفي الجزر واللحم بعد ان يصبح البصل ذهبياً نضيف اليه اللحم والجزر بعد ان نتخلص من ماءهما نحرك الخليط على نار هادئه و نضيف اليه الملح و البهارات و النومي بصرة المطحونه يمقدار قليل لتعطي بعض الحموضة فقط نسلق الرز نصف سلقه نصفيه من الماء ونعيده الي القدر و نضيف اليه الخليط السابق ونخلطهما برفق اخيراً نصب الزعفران المحلول بماء الورد على الرز ولا نحركه نغطي القدر ونضعه على نار عالية لمدة نصف دقيقة فقط كي لا يحترق ثم نضعه على اقل حرارة لمدة 20 دقيقة تقريباً هكذا نطبخ الرز بواسطة البخار أخيراً نضع عليه القليل من الزيت و نخلطه سترون ان بعض الارزات لونها اصفر صارخ و هذا بفضل الزعفران .


    الف عافيه



    رجاءا مرر الماوس على الصوره

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    اميــــــــــــــالبلورـــــــــــــــــرة

    ZoOoOoM OuT
    بـغـــــــــــــــــدآـديـ مـآســــــــــــــــــــيـ
    بـغـــــــــــــــــدآـديـ  مـآســــــــــــــــــــيـ

    عدد المساهمات : 1488
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009
    العمر : 26
    الموقع : أبو ظبي - الإمارات العربية المتحدة

    رد: تمن جزر عراقي

    مُساهمة من طرف ZoOoOoM OuT في 2009-06-28, 1:02 pm

    الصراحة اول مرة بحياتي اسمع بتمن بجرز
    على العموم شكرا على المعلومة الجديدة

    اميرة البلور
    نـآئبـ آلمــديــر آلعـآمـ لمـنـتــديـآتـ آلبـغــدآـديـ

    عدد المساهمات : 1183
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: تمن جزر عراقي

    مُساهمة من طرف اميرة البلور في 2009-06-28, 5:03 pm

    هههههههههههههههههههههههه


    لا اكيد هسه عدنا راح تاكل اكلات جديده ومتنوعه

    واهم شي تعجبك


    يسلمووووو على المرور والمشاركه

    وما اعرف عجبك لو لا ؟ يعني ضكته لو لا؟





    رجاءا مرر الماوس على الصوره

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    اميــــــــــــــالبلورـــــــــــــــــرة

    ZoOoOoM OuT
    بـغـــــــــــــــــدآـديـ مـآســــــــــــــــــــيـ
    بـغـــــــــــــــــدآـديـ  مـآســــــــــــــــــــيـ

    عدد المساهمات : 1488
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009
    العمر : 26
    الموقع : أبو ظبي - الإمارات العربية المتحدة

    رد: تمن جزر عراقي

    مُساهمة من طرف ZoOoOoM OuT في 2009-06-29, 2:14 am

    لا والله ما ضايكة


    بس الا اقول للو الدة الا تسويلي تمن بجزر


    لان اني ما عايش هوايه بالعراق

    بس ان شاء الله تطلع طيبة لان الوالدة تعرف تطبخ واكلها كلش طيب

    اميرة البلور
    نـآئبـ آلمــديــر آلعـآمـ لمـنـتــديـآتـ آلبـغــدآـديـ

    عدد المساهمات : 1183
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: تمن جزر عراقي

    مُساهمة من طرف اميرة البلور في 2009-06-29, 3:58 am

    اوكي زووم الف عافيه

    وان شاء الله الوالده تسويلك كلشي تريده


    الف شكر على المرور

    يسلمووووووووووووو




    رجاءا مرر الماوس على الصوره

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    اميــــــــــــــالبلورـــــــــــــــــرة

    أمير البلور
    المدير العام لمنتديات البغدادي

    عدد المساهمات : 329
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009
    العمر : 30
    الموقع : www.albazi.sbilya.com

    رد: تمن جزر عراقي

    مُساهمة من طرف أمير البلور في 2009-06-29, 4:16 am

    ,هممممممممممممممممممم باع التمن الضايج والله اني جوعان هسه بس يخبل مبين من شكله من رخصتكم راح اعوف الصيانه شويه بالمنتدى واكعد اكل عاشت ايدج اميره البلور يا غاليه

    اميرة البلور
    نـآئبـ آلمــديــر آلعـآمـ لمـنـتــديـآتـ آلبـغــدآـديـ

    عدد المساهمات : 1183
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: تمن جزر عراقي

    مُساهمة من طرف اميرة البلور في 2009-06-29, 4:21 am

    الف الف الف عافيه امير البلور يا غالي انت

    ويدللو وصحتين وهنا على قلبك




    رجاءا مرر الماوس على الصوره

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    اميــــــــــــــالبلورـــــــــــــــــرة

      الوقت/التاريخ الآن هو 2016-12-06, 4:09 pm